Пора горячего настала

Валентина Шеломова
Сб Мир кулинарии

Готовили мы с вами «Шубу»,
И сочиняли «Оливье».
Пора горячее настала,
Подать на нашем здесь столе.

Жаркое вам не предлагаю,
Хочу другое показать.
Филе с картошкою мы будем
В духовке с вами запекать.

И вкусно, малокалорийно,
Красиво, очень аппетитно.
Такое блюдо привлекает,
Понравится вам очевидно.

И так картошку мы почистим,
Порежем тонкими кружками,
Посолим и затем положим,
На противень, можно руками.

Зальем немного молоком,
Поставим сразу запекаться.
Теперь мы к мясу перейдем,
Не будем вовсе колебаться.

Филе немного отобьем,
Посолим, майонезом сдобрим.
Слегка чуточек поперчим,
И на картошечку положим.

Потом натрем немного сыра,
И с зеленью перемешаем.
Кружком нарежем помидоры,
Ну, что же дальше продолжаем.

Достанем противень с духовки.
Филе украсим помидоркой.
А сверху сыра потрусим,
Обратно все поставим ловко.

Примерно через полчаса,
Готово будет наше блюдо.
Ух, фантастично, красота,
Неописуемое чудо!